今天我就来推荐一道快手菜,超级简单,隔三差五吃一次,保障你的胃好好的,常吃不胃痛了,根本不必担心胃病的困扰。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,芋头口感细软,黏嫩爽口,既能做菜肴又能做各种各样的零食。今天推荐的蒸芋头是非常家常的做法,简单又省时,但是营养可是极佳的,加上白糖,孩子特别爱吃,推荐你也来试试~
蒸芋头
配料:
芋头6个、白糖适量、无无
烹饪步骤:
1.芋头洗净
2.上锅蒸
3.开锅20分钟就熟了
4.剥皮
5.放上白糖就开吃了
烹饪小贴士:
1、小芋头原汁原味蒸,蒸好后,可以适当的蘸一点白糖,这样非常好吃,对于白领一族,工作都比较忙,在晚餐的时候可以用蒸芋头代替主食,或者代替一半主食,营养价值比正常的米饭或者比其他的主食要好,蒸芋头的做法可以将芋头的营养价值发挥到最大,所以还是非常值得推荐的。2、在选购芋头的时候,尽量选择大小匀称,表面没有斑点的芋头。如果有芋头拿起来重量轻,就表示水份少,这样的芋头口感也不好,所以大家在选购的时候,要注意这点啊~
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