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有胃病的人经常吃生蒜，经常吃吃生蒜真的能治胃病吗？

大蒜是日常生活中常见的一种调味食材，可以生吃，还可以调味，其味道辛辣独特，受到很多朋友的喜爱，其营养价值也是很丰富的，大蒜中含有钙、磷、铁等人体所需的营养素，同时还含有维C，B族维生素等多种维生素，大蒜中还有人体所需的微量元素硒，因此，大蒜不但味道独特，还是营养价值较高的食材之一。

胃每日接纳、消化大量食物，工作负荷相对较大，在酒精、药物、幽门螺杆菌等致病因素的持续作用下，出现胃黏膜损伤的几率更高。那么，经常吃生蒜能治疗胃病吗？

大蒜属于调味品，并非药物，因此不建议食用大量大蒜来治疗胃部疾病。但研究发现，在某些盛产大蒜的地方，本地人群的胃癌发病率相对较低，这是不是意味着大蒜可以预防或治疗胃癌呢？当然不是。这部分患者胃癌发病风险之所以低于普通人群，是因为大蒜具有抑制幽门螺杆菌生长的作用，而幽门螺杆菌属于一级致癌物，是致胃癌的主要危险因素，因此适量进食大蒜有一定好处，但大蒜并非吃的越多越好，尤其是生蒜，刺激性较重，普通人群大量摄入可能无法耐受，更重要的是，大蒜的年摄入达到一定数量以后，对幽门螺杆菌的抑制作用也会达到饱和状态。如果已经出现了胃部疾病，更不能依靠进食大量生蒜治疗疾病，应及时就医，明确具体病情，以对因、对症治疗。

大蒜里含有大蒜素，这种物质在体外是可以抑菌杀菌的，有些人就看上了这一点，认为多吃点生大蒜能把胃里面的细菌都杀死，还能杀死幽门螺杆菌，而事实是细菌有胃酸来杀灭，幽门螺杆菌看生吃大蒜是杀不死的。大蒜本身刺激性比较强，这个你吃一口就知道，有胃病的人胃粘膜多有损伤，再经常接触大蒜这种刺激性强的食物，更不容易好了。

所以，治胃病不能靠生吃大蒜，需要做胃镜检查了解胃内部情况，针对性治疗胃病，还要检测有没有幽门螺杆菌感染，如果有，需要服用药物来根除，通过规律服用四联药物2周，幽门螺杆菌根除率在85%以上。

不管怎么说，大蒜都是一种食材，富含营养，而且味道独特，如果爱吃，就可以适量的吃，以不刺激胃，不会引起胃部不适为基本原则，想要杀菌，想要治病，还是要根据自身的细菌感染情况，来正确的应用药物来进行，大蒜代替不了抗生素；想要为身体补充营养，也不要靠某种大量吃某种食材来进行，均衡饮食结构，系统的为身体补充营养，才是更正前的健康生活方式。大家认为呢！！