大家知道如果环境过冷,或者是一日三餐不合理,饮食不讲究的话,就有可能得胃病。现代人,10个人里,有9个半说自己胃不好,有8个说自己有胃病。但是10个人里10个人都说不清楚为什么自己胃有问题。很多人小毛病都是反反复复的,这几天胃没事,过几天就难受的吃不下饭,这到底是什么原因呢?我们要如何养胃呢?
这都是因为胃没有一个健康的状态,胃黏膜没有得到修复,才会反复犯病。
根治胃病的关键是胃粘膜
我国是胃病大国。每年至少有40万胃病患者,由于病情反复发作,最终从慢性胃炎、胃溃疡等恶化成胃癌。
当胃黏膜损坏,随之而来的就是上腹部不适或绞痛、反酸、腹泻、胀气、食欲不振、有灼烧感等一系列胃部不适的症状。
胃对食物很挑剔,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物会影响胃的工作,7类食物尽量少吃。
1.冷饮
2.腌菜
3.烟熏和油炸食物
4.寒凉的果蔬
5.生冷的海鲜
6.辛辣刺激的食物
7.甜腻多脂的食物
老祖宗推荐3大养胃食物
南瓜
据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。
从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。
蜂蜜水
蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能,胃病患者可以早晚各喝一杯蜂蜜水,有助于胃病康复。
山药
中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。
历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山药成分。
从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。
总之,胃病患者一定要规律饮食,不要饥一顿饱一顿,减少食物的刺激,注意保暖,情绪要保持稳定,如果胃病发作要及时就医。
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