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很多年轻人都有胃病，大部分都是不良的饮食习惯造成的，那么在生活当中我们该如何保养自己的胃呢？养胃的误区又有哪些呢？下面就一起来了解一下吧！

首先，牛奶治胃病的说法并不靠谱。传统的观念认为牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。但最新研究表明，牛奶能够促进胃酸的分泌。有报告说，饮用牛奶后，胃酸的分泌会增加30%。所以，消化性溃疡的患者和饮用牛奶后就会出现腹泻的人都不适合喝牛奶。

其次，要知道生姜虽能暖胃，但并不养胃。

人们普遍认为姜有暖胃的功效，所以当胃部感觉不舒服的时候，喝碗姜末水是很常见的事。

胃病患者根据自己的情况，偶尔喝一次可以，但别忘了，姜属于刺激性的食物，过量的食用只会刺激胃酸分泌，更容易引起胃部的不适甚至还会加重病情。

还有，一定要知道：每天喝粥并没有养胃的作用。过去主张胃病患者饮食大多应该以稀饭为主，实际上，稀饭未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，也就得不到唾液中淀粉酶的初步消化，同时，稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，其实这都是稀饭更加不易消化的原因。再加上喝稀饭会使胃的容量相对增大，而所供热量又比较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，营养还相对不足。所以胃病患者不宜天天喝稀饭，只要记得在吃饭的时候细嚼慢咽，这样不仅对胃部无害反而会促进消化，对健康有利。

最后要提醒大家，少食多餐对胃部并没有好处。很多人都会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”，然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合没有益处。而最好的饮食方法则是要注重定时定量，避免饥饿和饱餐。

在生活中，只要避免了这些误区，再多注意一下饮食的调理，就能达到养胃的效果。

饮食方面的选择是养胃的关键。比如，要选择低脂新鲜的肉类

肉类富含蛋白质和各种营养成分，具体选择红肉还是白肉可以根据自身的口味而定，但一定要选择新鲜的肉类，避免腌制、腊制等肉类。

烹调方式也尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调，尽量避免高温油炸、油煎或是烤制时间过长的烹调方法，以免加重肠胃负担。

其次，还要注意调味品的选择。要想养胃，调味品最好避开刺激性的，像芥末和辣椒等，并尽可能的去选择低盐饮食。食物也应该以温、软、淡、素为主，做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。

对于胃不好的人来说，要少喝冷饮。最好的饮品自然就是白开水了，如果要喝别的也尽可能选择温和一点的，要避免过酸、过甜或者是碳酸类冰镇的饮料。

最后，要记得多吃粗粮。粗粮中富含的膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，比如红薯、玉米、山药、芋头等，这些食物的膳食纤维含量都很高。

对于米面类富含淀粉的食物，我们应该多选面粉类的，因为米饭含酸较多，对有胃病的人来说并不是很好的选择。但如果要是煮成粥的话，可以加一点碱然后再煮的软一些，这样就比较利于消化，也是对胃很好的食物。

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