在人体所有器官中，胃是最娇气的器官之一，饮食，情绪、气候、睡眠等很多因素都会影响到它。胃病的发作是一个漫长的过程，胃病往往是因为忽视造成的。预防胃病，先了解容易伤胃的因素才能做得更好。那么伤胃的原因有哪些呢？怎样才能养个好肠胃呢？一起来看看与胃相关的那些事。
10个最伤胃的坏习惯
1.吃饭不守时；
2.晚餐过饱：胃液分泌过量损坏胃黏膜；
3.饮食不洁：易引起急性胃炎；
4.狼吞虎咽：造成胃动力下降；
5.受寒：易发生痉挛；
6.过度疲劳：使胃的防御作用削弱；
7.精神紧张；
8.酗酒无度：使胃黏膜糜烂、溃疡；
9.嗜烟成癖；
10.滥用药物：损伤胃黏膜。
这些食物最伤胃胃不好的人少吃
1.薄荷。薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁。这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
3.豆类。豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
4.咖啡。咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
5.西兰花。西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
6.番茄。番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
7.乳制品。有乳糖不耐的人，摄入乳制品后会引起胃部不适。可以选择酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
8.油腻食物。含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
9.冷饮。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
10.巧克力。巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
11.冷饮。天气炎热时，吃根雪糕或喝瓶冷饮，整个人都精神起来了。但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。建议天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝；冰棍一次只吃一根，而且要慢点吃；尽量少吃寿司等凉的食物。
12.腌菜。很多人爱吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。所以腌菜虽好吃，但不要顿顿吃，还是要以新鲜食材为主。
13.烟熏和油炸食物。腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物，都应该少吃。建议吃熏制食品时先用水泡一下；吃腊肠、腊肉要配上蔬菜，如油麦菜，其中的维生素C可有效阻断亚硝酸盐形成致癌物。食用油炸和烧烤食品每周不要超过一次。
14.酒精。酗酒除了伤肝，也会伤胃。临床观察发现，1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤其以喝白酒为主，有些人持续喝了二十多年。酒精会对胃黏膜造成损伤，黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症，最终为肿瘤发生埋下祸根。因此，如果不得不喝一点，尽量喝酒精含量低的酒，烈性酒能不碰最好别碰；喝酒时，不妨配些小菜，如肉皮冻等，这类食物胶原蛋白含量高，会在胃中形成一层保护膜，可减缓酒精伤害。
15.寒凉的果蔬。夏天吃块西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激，导致消化能力下降。所以，如果平时就经常胃胀、胃痛，最好少吃寒凉的水果或凉菜，可以在饭后吃，从而减少刺激。
16.生冷的海鲜。海鲜性寒，原本就会加重胃的负担。如果吃得过多，尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等，蛋白质就更不易消化了，容易导致胃功能下降。建议吃海鲜时佐以姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并且少吃生的海鲜。
17.甜腻多脂的食物。有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕，而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了，会加重胃的负担，导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。因此，吃甜食、肉类等要适度。
18.辛辣刺激的食物。辣椒是很多人离不开的调味品，对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。特别是患慢性胃炎、胃溃疡的人更不能经常吃辣。不过，吃辣地区的人从小就保持这样的饮食习惯，如果胃部没有不适，没必要改变饮食习惯。吃不惯辣又想吃辣的人不妨要一小碟醋蘸着吃，能减轻对胃的刺激。
中医四个妙方调理肠胃
在中医里，提到胃就离不开脾，但中医的“脾”与西医不同，其有消化、运输营养功能。因此，脾胃被合称为“后天之本”，为人体的五脏六腑提供营养。
“养脾胃就是养元气，养元气就是养生命”。中医认为，脾胃是决定寿命的重要因素。中国中医科学院研究生院教授杨力指出，人身上有几个穴位与脾胃息息相关，如中脘、太白、脾俞、关元、足三里等，每天选一两个按摩，有益保胃健脾。此外，杨力针对常见的几种脾胃问题给出了缓解妙方。
1.食积不消化，喝点萝卜汤：用适量白萝卜炖汤，可治气胀食滞、饭食不消化；用3~5个山楂、5~10克陈皮泡水喝，同样可以消食。
2.脾胃受寒，喝点生姜红糖水：姜汤是民间广为流传的一种驱寒暖胃偏方，但姜汤一定要趁热喝，发一身汗，体内的寒气才会消散，觉得通体舒泰。
3.老人食欲不振，试试山药生姜炖猪肚：用克山药、10克生姜、1个猪肚炖汤，连吃两三天，能健脾暖胃，对改善食欲有明显效果。
4.体虚腹泻，熬点莲子山药大枣小米粥：用莲子10克、山药克、大枣10个、小米适量熬粥，有助改善因脾虚引起的腹泻。
四季护胃法一定要记得
养胃是一辈子的事，推荐四季养护常胃方，一起打响“保胃战”。
春：三花饮
北京中医院心内科赵毅：春季气候由寒转暖，是肝气旺之时，此时应以养肝为主。建议多喝些菊花茶。最常用的有三花饮，就是将菊花、金银花、茉莉花一起冲泡饮用，清热解毒，宁神静思。
夏：蕨根粉
医院营养科主任王玉梅：如消化能力弱，特别是老年人，推荐吃点蕨根粉，有滑肠通便、清热解毒的作用。可一次性多买一些，每次吃克左右，口味、营养都不错。
秋：萝卜汁
吉林省健康协会常务理事郝孟忠：秋季咳嗽是最恼人的，尤其是对于老人。这时可榨萝卜汁，见效快、效果好，喝的时候要注意“少量多次”。每次榨毫升左右，间隔着喝，每次只喝一小勺，一天内喝完。
冬：聚会茶
国家二级公共营养师刘璐：取几颗洛神花泡在玻璃杯中，不一会儿，整杯水就像红宝石一样晶莹透亮。因其富含维生素C，常饮能有美容养颜的作用。喝起来有种酸酸的味道，能帮助消化，在超市或中药店中就能买到，一般用温开水泡制，口感太酸涩的话可适量加点蜂蜜。（综合自生命时报、健康时报）
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