现在人们的生活条件变得越来越好了,但是相应的生活节奏却变得越来越快了,特别是在大城市工作的上班族,每天过得也是比较忙碌的,只要是在工作的时候也都是用高强度的态度去面对的,但即便如此也经常会出现加班的现象。所以为了挤出更多的时间,平时一日三餐也都没有太多时间在家里制作美食,都会选择在外面的饭店里买一些现成的来吃,特别是早餐的,这顿饭时间也是非常紧张的,所以很多上班族都是直接在路边买一些现成的来吃,甚至还有很大一部分人直接把早餐给省下来了,但是这样的生活习惯也是非常不好的,对肠胃的健康也会造成很大的影响,所以现在有很多年轻人胃都有一些毛病存在,甚至有一些人的胃病也已经有很多年头了。
我们也经常会听到这样的一句俗语,那就是十胃九病,说的也就是10个人里面差不多有9个人都存在胃部疾病的现象,这些现象的出现也大多都和我们的生活习惯和饮食习惯,有很大的影响。如果我们的肠胃出现了问题的话,想要调理也是非常费时的,特别是老胃病调理起来也需要很长时间,而且饮食习惯上也是需要特别注意,吃不对的话很容易就会胃痛,今天小编就跟大家分享几种汤的做法,特别适合老胃病的患者经常食用,不仅好喝还能够起到养胃的效果,下面我们就一起来了解一下具体的制作方法吧。
猪肚汤
食材:猪肚一个,山药一根,生姜葱,食用盐,料酒,白醋,面粉,花椒,白胡椒粉,枸杞。
做法:1、首先把我们准备好的猪肚用清水冲洗干净,沥干水分放在容器里,然后再把面粉放在猪肚上,用手不停的揉搓,里外都要揉搓好,大概15分钟之后再用清水把面粉冲洗掉,然后再加入食用盐,继续搓起15分钟,然后放在清水当中冲洗干净这样就可以去除猪肚里面的杂质和腥味。
2、接着我们再把全部的材料全都清洗干净之后,放在砂锅里面用文火包一个小时,如果觉得材料不丰富的话,也可以准备一些鸡肉去皮一起煮着吃。
山药鸡汤
食材:山药克,鸡1/3只,香菇克,蜜枣一颗,生姜两片,桂圆5克。
做法:1、首先把我们准备好的鸡剁成大小均匀的块状山药清洗干净,去掉外皮切滚刀块。
3、起锅烧油油了之后把鸡块姜片放进去,快速的翻炒,等到鸡块变色,鸡肉收紧并且出现焦黄色的时候,放在炖锅里面再加入蒜的开水,接着再把我们切好的山药放进去,盖上盖子,小火炖两个小时,时间到了之后再加入鸡肝,鸡胗等等鸡杂,盖上盖子继续炖20分钟,然后再加入食用盐,胡椒粉调味,最后加入适量的枸杞就可以出锅了。
小米银耳羹
食材:银耳,枸杞,小米各适量。
做法:1、把我们准备好的银耳放在清水当中浸泡30~40分钟,然后再把小米清洗干净,放在清水当中提前浸泡一会儿。
2、银耳浸泡好之后用手撕成小朵,放在煲锅里面加入适量的清水,通电之后开武火等到水开之后转成文火,然后再把小米连同浸泡的水一起倒进煲4-5个小时,等到小米和银耳煮熟并且银耳出胶之后加入枸杞,继续煲10分钟左右就可以出锅装盘了。如果你的肠胃也不舒服的话,就不要错过这些养生汤品,如果您还有什么更好的做法,也欢迎跟小编留言分享哦。
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